English
1 月
合適的便當盒設計，可以讓菜色看起來更加豐富、分層明確，避免不同食材之間的味道混合。市場上有許多種類的便當盒包裝，從無隔間的大便當盒、左右四格、左右兩格及四格盒底等，究竟該怎麼選呢？在便當盒行業中，「一體大」與「一體小」的設計又分別代表什麼？本篇將解答這些疑問，探討兩者在設計及性能上的差異，並提供材質選擇的建議，幫助你升級餐飲用品體驗。
什麼是一體大、一體小的便當盒？
在多樣化的餐盒市場中，「一體大」與「一體小」便當盒已成為兩大主流選擇。兩者均無隔層設計，主要差異在於上層和底部的尺寸不同。不同品牌的一體大及一體小尺寸可能會略有差異，因為商品尺寸大多依手工測量，若有輕微誤差屬正常情況。
一體大便當盒｜公版尺寸與常見應用
上層長170cm × 寬100cm，底部長160cm × 寬90cm × 高38cm。一體大便當盒主要適用於餐飲業、大型外賣或餐廳服務，提供足夠空間來容納更多食物，滿足大規模供餐需求。
一體小便當盒｜公版尺寸與常見應用
上層長160cm × 寬100cm，底部長150cm × 寬90cm × 高38cm。一體小便當盒更適合小型外賣、個人便當及家庭用餐，可以滿足日常需求。
一體式便當盒４大選購要點，提升外帶餐點質感！
餐飲商家挑選品質優良的餐盒時，可以從材質安全性、耐熱耐冷性能、容量設計是否符合需求，以及密封性與防漏效果等方面考量。特別是一體大、一體小便當盒，兩者設計在實用性上各有不同，選擇時需要仔細評估。
容量設計
商家採購便當盒時，通常選擇整箱購買，數量高達百入以上，因此在選購前要仔細考量便當盒的容量設計，確保能完美搭配自家菜單的餐點份量。需要注意的是，各家廠商的「一體大」和「一體小」便當盒，上層和底層長度可能有所不同，這會影響實際容量。為避免因容量不符導致包裝不美觀，建議商家在選購前，先測量常見餐點的份量，並對照便當盒的規格，選擇最適合的設計。
材質性能
無論是一體大或一體小的便當盒，PE雙面淋膜紙都是最佳選擇！這種材質擁有防水、防油、耐磨等特性，能有效隔絕食物中的水分和油脂，保持餐點的新鮮美味。PE可耐高達90°C+5°C的高溫，適合大部分熱食外帶使用。
密封防漏
密封防漏性能與一體大及一體小便當盒的紙材厚度密切相關。如果菜單中包含湯汁或油炸等容易滲漏的菜色，建議選擇較厚的紙材便當盒，以提升防漏性能，確保餐點不會外漏，保持餐盒的整潔，同時提升顧客的用餐體驗。
如何看懂一體大、一體小的紙材厚度？
有時候在市場上看到產品標示「一體小 44-45T／275g」，這是什麼意思？「xx-xxT／xxxg」代表紙材厚度，數字越大表示紙材越厚。此數值的紙材厚度，適合應用在輕食、油炸或含有湯汁的便當菜色，可以提供更好的防漏性能和堅固度，保障餐點不易外漏！
回收性能
許多人認為沾有油膩的紙便當盒無法回收，因此常將紙類免洗餐具（如紙便當盒）當作一般垃圾丟棄。事實上，這是一種錯誤觀念。無論是紙類或塑膠類的便當盒、餐盤，只要將剩餘的飯菜倒入廚餘回收桶，並輕微清洗即可回收利用。建議選擇符合美國FDA標準，採用優質食品紙製成的一體大或一體小便當盒，不僅環保，還能有效回收再利用。
便當盒製造商專家【泓樟商行】，為你的餐飲事業加分
泓樟商行成立於2024年6月，致力於提供高品質、環保可降解的免洗餐具與杯具，讓消費者輕鬆邁向永續生活。打破傳統對環保產品耐用性不足的刻板印象，我們結合耐用性與環保設計，滿足商家與消費者的多元需求！
〈延伸閱讀：免洗碗種類大解析！認識環保新選擇，兼顧食安品質和法規〉
品質控管卓越，把關食品安全
我們以嚴謹的品質控管為核心，運用先進的光學儀器及嚴格的檢測流程，確保每一件產品皆符合食品安全及環保標準，保障消費者的健康與安全。
運用光學儀器，提升產品良率
使用高精度光學儀器進行表面檢測，精確判定產品質量，從微小缺陷到尺寸誤差，都能即時檢測並改進。每件產品出貨前皆通過光學儀器檢測，有效降低不良率，提升產品的良品率。
臺灣工廠製造，符合環保法規
所有產品均在台灣工廠製造，採用「可再生材料」的高品質食品級紙料，符合美國 FDA 法規及各國環保法規標準，確保產品品質並促進可持續發展。
兼具優質與實惠，讓你的餐飲用品升級
顛覆傳統認知對於環保產品較為昂貴的印象，我們提供兼具實惠與品質的一體大及一體小便當盒。在保證產品質量的前提下，透過精益生產、規模化運營與成本優化，實現了價格競爭優勢。
客製化印刷服務，打造專屬餐飲品牌
想要讓你的餐飲品牌更具識別度與專屬性嗎？我們提供各項餐飲用品的客製化印刷服務，包括杯具、餐具等，可滿足品牌的專屬需求。最低訂購量為 15 箱，印刷費用依品項而異。
〈延伸閱讀：飲料杯怎麼選？3大材質解析與紙飲料杯類型全面介紹〉
結論
台灣環保材質製造商－泓樟商行，所有產品均選用符合美國 FDA 標準的優級環保紙張，採用可再生材料，並符合各國環保法規。每一件產品均通過高精度光學儀器進行 AI 檢測，進行細緻的表面形貌檢測及防漏測試，確保產品品質穩定。一體大、一體小的便當盒也經過嚴格檢驗，從源頭製程幫你把關食品安全，提供更安心、更高品質的選擇。立即聯繫我們客製化一體大、一體小便當盒圖樣及訂購量，讓你的餐飲品牌與環保理念並行，提升品牌價值與市場競爭力！
